2020年 08月 05日
野菜のグリーンカレー
身体に活力を!と思い、お昼に野菜のグリーンカレーを作りました。
カルディのグリーンカレーのルーに庭の茄子とミョウガ、ピーマン、青唐辛子、さらにマッシュルームを入れてさっと煮込むだけ。
グリーンカレーの茄子ってなんて美味しいの!(といつも思う)
多めに青唐辛子を入れたせいか、身体中から汗が吹き出し止まらず流れ落ちます。
思いっきり汗をかいた後は少し涼しく感じますね。
それでも気温は上がり続けているようでなので午後はクーラーを入れました。
冷えひえ〜気持ちいい…
32度を超えると私の場合、頭が痛くなってくる=熱中症
なので、無理せず涼しい場所に避難するようにしています。
時節柄病院には行きづらいので、体調管理はしっかりしないとなりません。
高齢者もいるし無理は禁物ですね。
by gaingrove
| 2020-08-05 15:18
| kitchen
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