柚子酒

まだ枝に大量に残っている柚子。高いところやトゲが多い内側は獲りにくいので
獲れるとこだけ次男に頼みました。もう皮が萎びてきてますが使っちゃおう。
今回ははじめて柚子酒を作ります。私たちはあまり甘い果実酒を飲まないので作ったことがありませんでしたが
最近長男が梅酒を飲むので聞いてみたら飲んでみたいって＾＾
毎年梅酒を作って味見もせずに瓶ごと渡してしまうので果たして美味しいのかどうかわかりませんが柚子酒も喜んでくれるとうれしいな。